Cafea 100% Arabica din regiunea Antioquia, Columbia, apreciată pentru echilibrul său între dulceața de caramel și miere și notele florale și fructate.
Cultivată la altitudinea de peste 1500 m, această cafea „Supremo” se remarcă prin boabe mari, de calitate superioară, procesate prin spălare și uscare la soare.
Este o cafea versatilă cu profil echilibrat, ce combină finețea acidității cu o dulceață naturală și un corp mătăsos, ideală pentru iubitorii de cafea .
Perfectă pentru consumul zilnic sau pentru momentele în care vrei să savurezi o ceașcă rafinată, plină de aromă autentică din Columbia.
Note de caramel, flori și fructe tropicale, aciditate fină
Cafea 100% Arabica din regiunea Antioquia, Columbia, apreciată pentru echilibrul perfect între dulceața de caramel și miere, și aromele fine de fructe tropicale. Prăjită cu grijă pentru a evidenția prospețimea și rafinamentul specific cafelelor columbiene.
Țară: Columbia
Regiune: Antioquia
Altitudine: ~1.700 m
Procesare: Spălată
Arome predominante: Caramel, miere, fructe tropicale
Note secundare: Flori delicate, ciocolată, nuci
Aciditate: Fină
Corp: Mediu, catifelat
Postgust: Echilibrat, persistent, dulceag
Espresso: Boabele dezvoltă un shot cremos, cu note de caramel și ciocolată.
Filtru (V60, Chemex): Scoate în evidență dulceața naturală și claritatea aromelor.
Presa franceză: Oferă corp plin și postgust catifelat.
Moka pot: Accentuează aromele fructate și dulci.